Дымящая вата

      Возьмём два кусочка ваты, один смочим в гидроксиде аммония (нашатырном спирте), а другой, точно такой же, в растворе соляной кислоты. Затем кусочки ваты приблизим на расстояние до одного сантиметра.

      Появится белый «дым».


      Соляная кислота летучая, из неё выделяется газ — хлороводород (HCl).

      Нашатырный спирт тоже летуч, из него выделяется аммиак (NH₃).

      Хлороводород взаимодействует с аммиаком, и образуется хлорид аммония в виде белого «дыма», состоящего из мельчайших частиц хлорида аммония:
      HCl + NH₃ = NH₄Cl.

      При удалении кусочков ваты друг от друга «дым» исчезает. Нетрудно заметить, что «дым» появляется возле кусочка ваты, смоченного соляной кислотой. Это происходит из-за того, что молекулы аммиака имеют меньшую массу, чем молекулы хлороводорода, поэтому скорость диффузии их больше и через воздух они проникают быстрее.

      Можно кусочки ваты вставить с обоих концов в стеклянную трубку длиной сантиметров 50, тогда наглядней будет видно появление белого «дыма» возле ватки, смоченной соляной кислотой. Вместо ваты можно взять две бечёвки по 25—30 см. Смочить их и подвесить рядом друг с другом.

      Выделяющимся «дымом» можно дышать, не то, что нашатырным спиртом (хотя слабый запах остаётся).